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“老班章”名号历史悠久世爵娱乐用户登录

时间:2017-06-16 17:46 来源:未知 点击:

“老班章”名号历史悠久,无论是老班章茶、还是老班章村。始于1476年,老班章村位于云南省西双版纳州世界茶王之乡勐海县布朗山乡,全村117户(一说127户)人家,海拔1700米至1900米,年平均气温18.7℃,年均日照2088小时,年均降雨量1341~1540毫米, 雾多是布朗山的特点,平均每年雾日107.5~160.2天。


     老班章是一个地名,位于西双版纳勐海县布朗山乡班章村民委员会,下设五个村小组:老班章村、新班章村、老曼沃村和两个拉祜村。其中两个拉祜村不产茶,另外三个村的茶统称“老班章”。

    在云南一个村有几十座山是很正常的,班章茶园村与村之间隔几座山,各村与各村之间的茶有不同的口感,每一坐山的茶气各有不同,就是在同一座山上的茶因日照不同其茶气亦有不同。

    在这三个产茶村的茶山上有古树茶、野生茶、五六十年以上的台地茶(在一进村口的地方),这三种原生态的茶统称“老班章”,这就形成了"老班章"自身在口感上、价格上的参差不齐,但它们算得上是百分之百的纯正血统的“老班章”。

    布朗山与老班章相连,在布朗山上还有万亩以上的农场建设兵团的台地茶,这些茶园现归属于勐海茶厂。这片茶园也被归属于“老班章”,但它们很难被界定为是百分之百纯正血统的“老班章”。

     “老班章”号称茶霸,讲究所谓的茶气,纯正血统的老班章茶气是普洱茶中茶气最足的一款茶品,其特点是:茶的苦味、涩味最重,回甘效果持久、汤色鲜亮、叶底柔软、匀称、略带密香。香气纯正浓厚、平稳、滋味浓烈、有化感、喉润、两颊生津作用。

    老班章茶质较重、茶性强,入口苦,但迅速回甘,茶气饱满强劲,有独特的香气。茶友归纳的班章茶的特点如下: 

    外观:条索粗壮、显毫,色泽油亮,除芽头显白毫外,芽叶色泽墨绿,油亮;

    汤色:不同年份的有不同的变化,世爵娱乐用户登录,新茶汤色清亮,存放过程中逐步发生变化,世爵娱乐用户登录,存放三年的老班章茶汤色已呈黄亮、油亮。且茶汤稠而厚。

    香气:香气下沉,暗香突出,新茶明香更显,1至4年的香型总体呈花蜜香型,兰香感明显,且杯底留香。

    滋味:茶气足,茶汤口感饱满,分布均匀,生津快,回甘长,很有厚度和刚度,入口即能明显感觉到茶汤的劲度和力度。苦涩味很协调,化得快,只停留在口腔上颚,至舌底、喉部一带时,已明显转化为甘味。

    叶底:叶片相对细长,也有呈椭圆形的,世爵娱乐用户登录;叶片柔韧,厚实;颜色比较均一,叶片上毫毛明显

下图:2012年在老班章村收茶的情景,这户人家的茶主要分布在村里两处,其中在靠村西北面的茶树白毫非常明显,苦味略重。



下图:同上,很简陋的试茶环境,很锻炼分辨能力,水不够开,老乡提供的,盖碗和茶杯为自己带上山的。



下图:2012年在老班章村收茶的情景,这是树龄较小的茶菁在晾青。



下图:在老乡家吃午饭,他家的茶已经连续考察了三年,质量一年比一年好。特点:茶涩感偏重,但早春茶非常甜。



下图:自带的试茶工具,但水还是要老乡提供。



下图:在村正西面的茶园,是树龄约50年左右的台园茶。



下图:离老班章村口约500米,已经是属于邦盆的茶园,行政区域上不属于班章茶,但班章味非常明显。


下图:经过近五年的炒作,水涨船高,老班章村民发大财了,村里基本新盖的房子已占九成以上。




下图:基本有个规律,就是树龄越老,每年春茶发芽的时间越靠后。



下图:近年到老班章村包树的茶人越来越多,这是中山人包的树的单株茶,正在晾青。



下图:老班章村里已经难得一见的老房子。



下图:布朗族姑娘在采茶。



下图:头春茶,发芽较早,茶味偏淡,但甘甜明显。



下图:这位老乡是村里少见的爱伲族,曾经受番禺茶商邀请到广州主持拍卖茶会,人很精明,野心也大。



下图:采茶典型,搭个木桩到树丫上,然后就可以采到树顶的古树茶了(注:这是几可乱真的邦盆茶)。
 


下图:这是新班章,与老班章比,很明显的贫富悬殊。



下图:这是新开的田园茶基地,大家喝的最多的所谓老班章就源于这些台地茶。



下图:邦盆也分老邦盆和新邦盆,距离班章村一公里的是新邦盆,也就是新修的经过贺开的上老班章的必经之路。下为老邦盆村考察的图片,距离新邦盆还有泥路5公里。



下图:老班章村的新修的牌坊,表面上严格检查,不许带茶叶进去,其实只是针对外来“游客”、“茶客”,至于幕后故事,读者自己思考。



下图:老班章茶的出色,除了地理位置得天独厚和原生态保护的好之外,我觉得和土壤很有关系。大家留意土壤剖面,腐殖质层极厚,下面是不透水的粘土层。保水条件极好。
 

 


       特殊的地形、得天独厚的自然孕育了千年古韵,无论是百年老树还是亘古茶香。布朗山最著名的是老班章茶,其产地位处布朗山深处,靠近中缅边境,地处偏远,交通艰难。那里有乔木茶地4700亩,布朗茶山名声卓著,是云南也是世界古茶园保存得最多的地区之一。布朗山乡包括班章、老曼峨、曼新龙等村寨,其中,最古老的老曼峨村寨已有1400年历史。老班章究竟有多少棵大叶种古茶树呢?

据老班章村民小组2007年统计:

古茶园主要平均密度为125株/亩。 

2007年老班章古茶园古树茶统计

     树龄(棵)

组别

600-800年

500年

200年

100年

合 计

第一组

1802

5500

6700

1500

15502

第二组

2007

5787

7087

1617

16498

第三组

1757

5068

6205

1417

14447

第四组

1964

5775

7056

1600

16395

第五组

1882

5534

6762

1535

15713

总   计

9412

27664

33810

7669

78555

 

 















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